Tort cu 2 creme

sursa de inspiratie Mihaela

De curand a fost ziua surioarei mele si m-am gandit sa-i fac o surpriza pregatindu-i un tort mare si bun. Colegele de camera au fost foarte incantate. Sa va arat cum a iesit:

Si o poza cu mine si sarbatorita:

Am folosit blat din comert care are 3 straturi.
Crema 1: Se fierb la foc mic pana se ingroasa 100 gr nuci macinate(le-am inlocuit cu nuca de cocos), 100 gr unt, 200 ml lapte, 2 linguri zahar, 1 lingura faina, 3 linguri esenta de rom.

Crema 2:Se fierb 200 ml lapte, 1 ou, 1 lingura cacao, 2 linguri zahar, 100 gr unt, 1 lingura faina. Apoi se adauga 100 gr stafide care au stat 10-15 min in esenta de rom si se amesteca bine.

Blaturile le-am insiropat cu compot de visine. Peste primul blat am pus un strat din crema 1, peste al doilea blat crema 2, si peste al treilea blat din nou crema 1. Am ornat cu frisca, kiwi si toping de ciocolata.