Enjoy life by Ramona Chivereanu

Blat: 2 cani de nuca hidratata 4 ore 10 curmale fara samburi 3 linguri cacao cruda un praf de sare Am clatit bine nuca, am pus-o in robot impreuna cu restul ingredientelor si am mixat pana am obtinut o compozitie lipicioasa. Am luat inelul de la o tava cu diametrul 25 cm, l-am asezat pe un platou si apoi am presat compozitia obtinuta. Crema: 2 cani de caju hidratat 4 ore zeama de la 1 lamaie 3 linguri miere putina apa Toate le-am pus in blender si le-am transformat intr-o crema fina. Inainte de a pune crema peste blat am asezat pe margine cateva visine . Am pus platoul la frigider pana am pregatit glazura. Glazura: 1 cana de visine congelate Am lasat visinele sa se dezghete, am strecurat zeama care au lasat-o (si am baut-o) si le-am mixat in blender. Am pus-o deasupra prajiturii si gata. Se tine cateva ore la frigider pentru a se taia usor.

Ingrediente blat: 200 gr nuci braziliene 8 curmale fara samburi 3 linguri cacao ( boabe de cacao macinate) Ingrediente crema: 2 cani caju crud hidratat 3-4 ore 3 linguri unt de cocos coaja de la 1 portocala zeama de la 3 portocale Preparare blat : Am pus toate ingredientele in robot si am mixat pana la omogenizare. Compozitia obtinuta am presat-o intr-o tava cu diametrul 25 cm. Preparare crema : Am topit untul de cocos pe calorifer, apoi l-am pus in blender impreuna cu caju scurs bine, zeama si coaja de portocala. Am mixat pana am obtinut o crema fina. Pe marginea tavii am pus felii de portocala si apoi am turnat crema. Am pus prajitura la frigider timp de cateva ore inainte de a fi servita.

Smoothie din fructe by Adria Gingerata Cheesecake cu portocala Tort delicios facut de Ionut din nuci, smochine, curmale si ciocolata deasupra Tortulete din clatite Salata coreeana de morcovi Bilute de branza de migdale Dovlecei cu sos de leurda Barcute de ardei gras cu branza de caju Germeni de ridiche si broccoli Painici