Am gasit in revista Practic in bucatarie o reteta interesenta de vinete pe care am incercat-o si eu. Cam asa arata:
Cum se face: 2 vinete coapte, curatate de coaja si tocate se fierb in 300 ml lapte dulce. Se amesteca mereu pana ce compozitia devine groasa ca un piure. Se adauga sare, piper, 1 lingurita unt, 1/2 lingurita zahar si se bat pe foc pana vinetele devin albe.
Au iesit foarte bune.
Au iesit foarte bune.
interesanta...n-am mai auzit..
RăspundețiȘtergeremi se pare o reteta buna,o sa incerc si eu,mersi...
RăspundețiȘtergere