Salată de fasole boabe

• o conservă de 400 gr de fasole
• 1 roşie
• 1 fir ceapă verde
• ulei de măsline
• oţet
• puţină sare

Se scurge zeama din conservă şi boabele se pun într-un bol. Se adaugă roşia tăiată bucăţi, ceapa tăiată rondele, sare, ulei şi oţet. Se amestecă bine şi gata.