Treceți la conținutul principal

Mancare de cartofi

Ieri am fost la piata sa cumpar rosii, branza si ceapa, si bineinteles ca am mai cumparat si altceva. Imi place mirosul de verdeata si de cate ori merg in piata cumpar cate o legatura de marar sau de patrunjel chiar daca nu imi trebuie. Asa am facut si ieri, am luat o legatura de marar si una de leustean. Si uite asa m-am apucat sa fac mancare, doar nu era sa las frumusete de verdeata sa se usuce.


Am folosit 7 cartofi mai maricei, 1 ceapa, 1 morcov, 1 ardei, marar, putin ulei si 1 lingurita de delikat. Am spalat legumele, le-am curatat de coaja si le-am taiat (ardeiul, morcovul si ceapa marunt, iar cartofii cuburi mai mari). Am pus intr-o oala putin ulei si cand s-a incins am adaugat ceapa si morcovul si le-am calit putin. Apoi am pus cartofii si ardeiul, apa cat sa le acopere si delikatul. Am lasat sa fiarba la foc mic. Inainte de a opri focul am adaugat mararul tocat marunt.
Leusteanul e inca in frigider, dar gasesc o reteta si pentru el.

Comentarii

  1. mie imi place mult mancarea de cartofi...si asta pt ca mi-o faci tu:)

    RăspundețiȘtergere
  2. RETETA FFFFFF GUSTOASA ESTE ASA CUM PLACE FAMILIE MELE..............

    RăspundețiȘtergere
  3. ASA DA CARTOFI,DAR FAFA EURIIIII {ADICA DELICAT]

    RăspundețiȘtergere
  4. Incerc sa gatesc cat mai sanatos; delikat folosesc destul de rar.

    RăspundețiȘtergere
  5. AM PREGATIT-O SI EU SI LE-A PLACUT MULT FAMILIEI MELE,ITI MULTUMESC!!

    RăspundețiȘtergere
  6. acum o fac si eu sper sa fie buna

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Mă interesează părerea ta.