Treceți la conținutul principal

Chec aperitiv cu fasole verde


200 gr fasole verde, 1 ceapă, 1 castravete, 2 crenvurşti de pui, 2 ouă + 2 albuşuri, 1 ardei gras, 1/2 ardei iute, 4 linguri făină, sare, piper, 1 legătură mărar

Fasolea verde am fiert-o şi am lăsat-o să se scurgă. Am tăiat mărunt ceapa, mărarul, castravetele şi ardeii, iar crenvurştii i-am tăiat rondele. Am bătut ouăle şi le-am amestecat cu restul ingredientelor. Compoziţia obţinută am turnat-o într-o tavă de chec, desupra am ras puţin caşcaval şi am băgat tava la cuptor la foc mediu.

Comentarii

  1. mie imi place foarte mult fasolea verde,asa ca cu siguranta o sa fac.

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Mă interesează părerea ta.