Placinta cu spanac

• 8 foi de foietaj
• 450 gr spanac congelat
• 5 catei de usturoi
• 100 gr cascaval
• 100 gr telemea de vaca
• ulei
• sare
• 100 gr unt topit

Usturoiul taiat marunt l-am calit in putin ulei. Am adaugat spanacul decongelat si am lasat cateva minute pe foc amestecand continuu. Dupa ce s-a racit, am adaugat peste el telemeaua si cascavalul date pe razatoarea mare. Am pus si putina sare (in functie de cat de sarata e telemeaua). Am uns foile cu unt topit. Am pus 4 foi una peste alta in tava unsa, am adaugat amestecul de spanac si deasupra, celelalte foi. Am portionat placinta inainte de coacere.

Am bagat tava la cuptor pentru 30 de minute la foc potrivit. Aici abia scoasa din cuptor: