luni, 14 septembrie 2009

Compot de struguri



Avem nevoie de:
  • struguri
  • zahar
  • apa



Am spalat bine strugurii sub jet de apa, am desprins boabele de pe ciorchine si le-am asezat in borcane de 720 ml (puneti fructe in borcan pana la jumatate sau 3/ 4 din borcan). Am pus in fiecare borcan cate 3 linguri de zahar si le-am umplut cu apa. Le-am inchis cu capac si le-am fiert timp de o ora intr-o oala cu apa. Inainte de a pune borcanele in oala , am asezat un prosop pe fundul acesteia. Am lasat borcanele in oala in care au fiert , pana s-au racit complet apoi le-am depozitat in beci.



Dupa aceeasi reteta am facut si compotul de prune.


15 comentarii:

  1. Eu tot astept reteta de pui sichuan...:P...Cristina D.

    RăspundeţiȘtergere
  2. Aceasta e reteta adevarata sau mai bine zis cea mai la indemana oricui.

    RăspundeţiȘtergere
  3. Spun eu foarte buna si foarte simpla!E primul an cand incer aceasta reteta dar va voi spune la iarna cum este!???
    Oricum va multumesc pt timpul acordata Site-ului!
    Cu mult drag Tania!
    Norvegia!

    RăspundeţiȘtergere
  4. nu am facut niciodata nici un fel de compot pentru iarna,e prima mea tentativa :)) revin cu comentarii la iarna :))

    RăspundeţiȘtergere
  5. Ei, cum a fost? Maine vreau sa fac si eu :)

    RăspundeţiȘtergere
  6. Tania si anonim, ma bucur ca ati incercat reteta.
    iYli sa stii ca e foarte bun, s-a pastrat foarte bine peste iarna.

    RăspundeţiȘtergere
  7. foarte buna reteta eu ofac de ni de zile

    RăspundeţiȘtergere
  8. azi o sa fac si eu compotul.sper sa imi iese.

    RăspundeţiȘtergere
  9. Ramona, incearca si reteta mea de compot de struguri. Cu siguranta o sa-ti placa.

    RăspundeţiȘtergere
  10. bun compot dar mai bun e cel de mere.nu????????????????????????????????????

    RăspundeţiȘtergere
  11. La fel am făct și eu anul trecut compoturile de struguri, de piersici și de gutui și toată iarna s-au menținut în forma ideală. Acum fac din nou și mă pregătesc pentru anunțata iarnă lungă, geroasă și fooooarte scumpă.

    RăspundeţiȘtergere